「婦人之友 バックナンバー」整理帳

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カテゴリ: 1975年


お知らせ 1975年10月11月号は欠番です

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表紙 〈風景〉猪熊弦一郎

創立者のことば 「やってみよう」と「どうせ駄目だ」

聖書 想像力を「隣人になる」方向へ  荒井献

〈座談会〉”やってみよう”
一条ふみ
平野紀子
真壁伍郎
宮嶋真一郎
森村桂

特集 今こそ家計を見直すとき
来年の家計の主眼はここにー実例家庭と共に考える

家計の中の教育費
教育の現状を変える勇気を
不況・物価高の下でー家計と福祉の方向

あの乳飲み子の目よ 〈バングラデッシュを思う〉宮崎亮

家中でうたおう子どものうた
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風に托された歌の種子 メルセデス・ソーサのこと  木島始

使いやすい醤油さしは? 大阪友の会
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ガステーブルをピカピカに
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住まいと暖房 温風暖房機を有効に使う/気泡コンクリートと床暖房の家

クリスマスの夜 子どもと楽しむ食卓 バーガー芳子
ほうれん草のスープ
チキンサラダ
オニオンパイ
ジンジャークッキー
クッキーの”お家”
フランクステーキ
バスク風チキン
スタッフド・マッシュルーム
人参のマリネ
ムース
ナッツ入りキャラメルシュガー
木の実入りのパン クランベリーブレッド
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穴道湖の幸 松江の冬の食卓から
あまさぎの柳かけ
信田卵と大根の炊き合わせ
もずくの酢のもの
白魚の卵とじ
鯖のベーコン焼き
すずきの包み焼き
赤貝ののっぺい汁
赤貝と大根葉の辛子味噌和え

主婦の洋裁教室 
ショールカラーのコート 古いコートのリフォーム 吉川美彌

クリスマスに 手作りのプレゼント エプロン他

心の美術館 永遠の母 沢田美喜

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調和をえがくーデンマーク・オレロップ体操チーム

ハリール・ジブラーンの詩 神谷美恵子 イエスについて

枕頭の句帳 父の七回忌を前に逝った母あき子 石田修大(のぶお)

書評
『子どもからの自立』高良留美子
『祭りの場』    丸木俊


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表紙 〈秋さやか〉 川崎 晴彦

創立者のことば 人間の生地の教育

聖書・人生の折ふしに 若き日の父との対話  太田俊雄

〈座談会〉 ”教師”とは何か?
新しい市民生活のモラル
色川大吉
三善晃
吉田幾世
堀典子

時のしるし  インドの非常事態とその背景 斎藤吉史

特集 独身女性の職業と生活
働く中高年女性の声
女がひとりで生きること 語る人 石垣りん 島田とみ子

世界の女性ここに集う 黒沼ユリ子

教室の窓から 高校生・理想と現実の間に 寺田正義

こどもの間食「私はこうしています」5篇

お父さんから子どもへー新・大工学校 おもちゃ篇
ぽくぽく木馬
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ギッタンバッコン

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ピノキオ
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住まいと家具 くつろぎの椅子 
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主婦たちの力でできた活動の家 岐阜、松戸友の家
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収納ー大人と子どもの生活空間をわけて 2DKを住み良くⅢ


中国料理は変わりつつある  陳 舜臣

円卓でたのしむ 中国の家庭味入門  サイ キントン
魚すり身団子のスープ
ミンチの海苔巻き
豚レバーの揚げもの
とりももの唐揚げ
豚胃袋と高菜の炒めもの
うなぎの炒め煮
点心

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一つ鍋でできる料理  本谷滋子
豚ひき肉とグリンピースの煮込み
主菜が八分副菜が二分の献立
鶏肉のクリーム煮
鮭のトマト煮
秋の炊き込みごはん
すきやき風煮込み

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夏の余韻ドレス3点 芦田淳

女品な着こなし  ラメの入ったセーター 赤堀雪子

残り毛糸でベルトを
身近な植物を題材に
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主婦の洋裁教室 外出用ワンピースをリフォームで 吉川美彌

衣服相談室 ボールペンやインクなどのしみぬき 堀志津

石に刻まれた古代の心  アイルランド紀行
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 書評
『メキシコーわが大地』松岡洋子
『ブラジルの日本人』古谷糸子

映画評
『デルス・ウザーラ』 長谷川四郎
『星の王子さま』『ロビン・フッド』加藤恭子





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表紙 〈モントールの夏〉 木村忠太

創立者のことば  大地の傷みに

聖書・人生の折ふしに 平和と良心 宮田光雄

国際社会に生きる 〈新しい市民生活のモラル〉座談会
鶴見俊輔
岩村昇
井内澄子
下川敏子

国々の輪の中に住む〈在外家族通信〉
ドイツ・マレーシア・ノルウェー・オーストラリア・インドネシア

時のしるし 自然保護は人間を守る  荒垣秀雄

”家族”を描く
自由学園女子部・絵による夏休み生活報告

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読者との共同研究4
「家庭で焼くパン」手作りか?加工品か?
作り方レシピ 食パン バターロール

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”にくしみには愛を”ータンザニアのひとびと

夏・魚の姿をうつすー魚拓をしてみようー  砂糖英魚


お父さんの作った子ども家具ー新・大工学校 合板篇
組み立てテーブルといす
二段ベッド
婦人之友1975年8月号



幼児のいる共働きの家計
職業費
目的別の置き場所えらび
玄関を美しくー下駄箱の大整理
洗面所
洗濯機
物入れ

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タイの家庭料理 留学生ユアディさんにきく
ひき肉とパンの揚げもの
魚のスープ
牛肉と玉ねぎのレモン・ドレッシング和え
野菜サラダ  とり肉とピーナッツのソース〈サラド・ガイ〉
野菜と唐辛子ソース〈ナム・プリク・マクアテーッ〉

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ホームリーなデザート  ミシュリン・パラット

雪たまごのデザート
チョコレートケーキ
チェリーソースのアイスクリーム
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中・高生が用意する食卓ー夏休みはお母さんに代わって
豚肉の生姜焼き
豆腐とねぎの味噌汁
きゅうりとわかめの酢のもの
ピーマンのソテー
ポテトサラダ
鮭のバターやき オニオンソース
いんげんのソテー
マッシュポテト
野菜とベーコンのスープ
ピラフサラダ
ホワイトソース
カップケーキ
ミックスサラダ
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真夏の家着 若向き・中年向きに   丹一世

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主婦の洋裁教室 デニムのキュロット・スーツ  吉川美彌

街に通勤に  端切れで作った帽子  酒井登代
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日本食物誌 蕎麦

自然に向かう ー 池辺慎介 池辺陽

読者との集い爽やかに  片岡球子さん・中里恒子さんを囲んで

アメリカの歴史を作った女性たち  マリアン・アンダーソン 猿谷要

書評
「生命の棲家」「ひとり暮らしの戦後史」 赤松大麗 石垣りん





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表紙 染木 煦

創立者のことば 涼しい生活

聖書・人生の折ふしに 深き淵より 外山五郎

〈座談会〉”親”とは何か?
新しい市民生活のモラル
丸岡秀子
石井次郎
小松錬平
市川染五郎
岡本伸子

時のしるし ベトナム戦争から学びとりたいこと
丸山静雄

特集
新・大工学校 リフォーム篇
岡目八目しろうと大工
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古材を何度も家具に再生する
だれでもなれる素人大工心得ノート

手をつなぎ輪を広げ 
心臓病児たちのつどい「こぐま園」

小学国の作文教育 二教師の報告

こどもの間食
自立を助ける子どもの家具を
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中古の3DKを買った若い家庭

もう一品欲しいときのおかず  城木越雄

空蒸し
鯵のてっぽう和え
冷やしどり
ひりょうずの含め煮
なまりと焼き豆腐の生姜煮
かぼちゃのベーコン煮
茄子とモツのみそ煮
豚ひき肉のねりみそ
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外出する日の献立  冷凍食利用で手早く  最上道子

揚げ魚のトマトソース煮込み
スパゲッティミートソース
とり肉のてり煮
ピーマンの豚肉詰め
揚げしゅうまい
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一つの生地でできる六種のパン   高橋つや子
基本の生地
1 油で揚げる
2 砂糖、粉、バターのそぼろをかける
3 三編みにして、冠型に焼く

三編みにして大きく焼く
1 アーモンドのうす切りをちらす
2 チョコレートとピーナッツで飾る
3 粉砂糖をレモンジュースでといて塗る
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私の服
夏休みに縫いましょう  高校生の家着

主婦の洋裁教室
基本の着やすいツーピース
麻地のテーブルセンター  市川隆子
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(右はデザイナー丹一世さん)


書評
小学生のためにー「たんたのたんてい」他 竹中淑子


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